Mákos cobbler bogyós gyümölcsökkel

Name: Mákos cobbler bogyós gyümölcsökkel | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db kezeletlen narancs; 40 dkg málna; 40 dkg áfonya; 0.75 tk őrölt fahéj; 2 ek étkezési keményítő; 6 dkg barna cukor; 3 dkg darált mák; 1 csomag sütőpor; 0.25 tk só; 5 dkg barna cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 17 dkg liszt; 5 dkg hideg vaj; 1.5 dl habtejszín

SÁNDOR ADRIENN

25 perc

egyszerű

megfizethető

6 adag

Hozzávalók

1dbkezeletlen narancs
40dkgmálna
40dkgáfonya
0.75tkőrölt fahéj
2ekétkezési keményítő
6dkgbarna cukor
A tésztához:
3dkgdarált mák
1csomsütőpor
0.25tksó
5dkgbarna cukor
1csomvaníliás cukor
17dkgliszt
5dkghideg vaj
1.5dlhabtejszín

Allergének

Glutén
Tej

Elkészítés

A forró vízzel lemosott narancsról lereszelünk 1 tk héjat. Az átválogatott málnát és a leöblített áfonyát összekeverjük a narancshéjjal és 8 ek frissen facsart narancslével, a fahéjjal, a keményítővel és a cukorral.
A tésztához a mákot összeforgatjuk a sütőporral, a sóval, a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel. Hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat, beledolgozzuk a tejszínt, és morzsalékosra gyúrjuk.
A gyümölcsös keveréket elosztjuk 4-6 db 12 cm átmérőjű, 4 cm magas tűzálló formában, majd a tetejére morzsoljuk a mákos tésztát.
190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Ajánljuk még:

Recept

Epres cobbler

MME

8 adag

egyszerű

költséges

Recept

Őszibarackos cobbler vaníliafagyival

PATAKY KRISZTINA

Recept

Epres-rebarbarás cobbler fahéjas vaníliafagyival

Ádám konyhája

Elküldöm

cobbler mákos bogyós gyümölcsös málnás áfonyás fahéjas tejszínes magyar klasszikus reformkonyha Buli Ünnep Társaság Nyári desszert szénhidrát gyümölcsös sütemény Sütemények Glutént tartalmazó gabonafélék Tej

Megjegyzés

Ha hagyományos cobblert készítenél, a tésztát lisztezett felületen, belisztezett kézzel kb. 1 cm vastagra húzd szét, és lisztbe mártogatott 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval vagy egy pohár szájával vágj ki belőle korongokat. Végül spatulával vagy széles pengéjű késsel nyúlj a korongok alá, és tedd mindet a gyümölcsös keverékre. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Diós-habos linzertorta aszalt gyümölcsökkel

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

MME

120 perc

rafinált

költséges

Recept

Sörkrémes pohárdesszert a szezon gyümölcseivel

MME

60 perc

bonyolult

költséges

Recept

Sárgabarackos cobbler II.

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

4 jel, hogy túl sok gyümölcsöt eszel

MME

Cikk

Évente majd 2 millióan halnak meg, mert nem eszünk elég zöldséget és gyümölcsöt

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

KÓSA KOLOS

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.