Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Májusi saláta

30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 tömör fejes saláta
  • 20 dkg spenót
  • 1 csomag újhagyma
  • 1 csomag nagy szemű piros retek
  • Az öntethez:
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • őrölt fehérbors
  • 1 szűk evőkanál méz
  • A tálaláshoz:
  • keménytojás szeletelve
  • paradicsomszeletek
  • speck sonka szeletelve

Elkészítés

Elkészítés: Az összes zöldségfélét megtisztítom, megmosom. A saláta- és spenótleveleket eltépkedem, a hagymát zöldjével felkarikázom, a retket durvára reszelem. Az öntethez valókat összekeverem.

4 tányérba osztom a salátaleveleket, ráhalmozom a spenótleveleket, a hagymakarikákat és a retket. A tojás, paradicsom, speck sonka szeleteket elosztom a tányérokon, majd az öntettel meglocsolom, és azonnal tálalom.

Ezek is érdekelhetnek