Elkészítés: A burgonyákat megfőzöm, lehúzom a héját, kis kockákra vágom. Az uborkákat és a párizsit hasonló méretű kis kockákra vágom, és hozzáteszem a krumplihoz. A vöröshagymát felkocházom, kis olajon megpirítom, majd a többi hozzávalóhoz teszem (van, aki ezután kifacsarja, és csak az olajat használja fel, de én szeretem benne a hagymát is). A majonézt tejföllel kikavarom, teszek hozzá mustárt, kicsi sót. Ha szükséges, pici ecetet és cukrot lehet hozzátenni még. A majonézes keveréket ráöntöm a többi hozzávalóra, összeforgatom, majd állni hagyom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre