Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, ecetes-cukros lében kihűtjük. A tojást keményre főzzük, cikkekre vágjuk. A húst kockára vágjuk.
A kihűlt céklát apró kockára vágjuk vagy lereszeljük, összekeverjük a leszűrt kukoricával, az apróra vágott hússal, a finomra vágott dióval és a majonézzel, sózzuk, borsozzuk.
Jól behűtjük, majd a cikkekre vágott tojással tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre