Klasszikus túrós tésztaKókuszgolyóTejszínes-gombás spagettiFlódni receptTepertős pogácsaCsokis kekszDaragaluska leves
Magyaros tökfőzelék
- 1dbtök
- 1fejvöröshagyma
- 1kkfűszerpaprika
- só
- bors
- 1csokkapor
- 1poh20%-os tejföl
- 1ekliszt
- tejszín
- párcsepp ecet
Elkészítés
Elkészítés: Az apróra összevágott vöröshagymát üvegesre pirítom kevés étolajon. Lehúzom a tűzről, és belekeverem a pirospaprikát, pici vízzel felengedem. Mikor zsírjára visszasült a hagyma, belteszem a gyalult tököt, és főzőm, de nem teljesen puhára! Sózom, picit borsozom. A tejfölből és a lisztből habarást készítek, és ezzel besűrítem a tököt. A habarással együtt teszem bele a vágott kaprot, de ekkor már épp csak összerottyantom. Kevés tejszínt is lehet bele végül keverni, no meg a pár csepp ecetet.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
