Elkészítés: A lisztet a megfuttatott élesztővel, a magokkal, a tojással, az olvasztott margarinnal és a sóval összegyúrjuk. Szükség esetén tejjel lágyabbá lehet tenni. Kb. fél óra keleszetés után kinyújtjuk, kiszaggatjuk, kiolajozott tepsibe tesszük. Egy felvert tojással megkenjük a tetejét, megszórjuk reszelt sajttal vagy köménnyel (de lehet lenmaggal vagy szezámmaggal is). Kicsit hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben megsütjük. Másnap mikróban frissé tehető.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre