Keress receptre vagy hozzávalóra

Máglyarakás muffin

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 35 dkg szikkadt kalács
  • 3 tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg lekvár
  • Az almás réteghez:
  • 30 dkg alma
  • 5 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1/2 citrom leve
  • A habhoz:
  • 2 tojásfehérje
  • 5 dkg cukor
  • 10 dkg lekvár

Elkészítés

    Elkészítés: A kalácsot kockákra vágjuk, elkeverjük a többi hozzávalóval, és a kivajazott, zsemlemorzsával megszórt muffinformákba töltjük. 180 fokon sütjük, kb. 20-25 percig. Ha kihűlt kivesszük a formákból.

    Az almát vékonyan felszeleteljük, és a többi hozzávalóval együtt puhára pároljuk. Villával pépesre nyomjuk.

    A tojásfehérjét kemény habbá verjük a lekvárral és a cukorral.

    A muffintésztákat egy tepsire helyezzük (lehet alá sütőpapírt tenni, de nem fontos), és a tetejére rárakosgatjuk az almát és a habpamacsot.
    10 percre újra sütőbe tesszük, 180 fokra.

Megjegyzés

Kalács helyett kiflivel, kenyérrel is el lehet készíteni. Szépre még nem sikerült csinálnom, viszont nagyon finom.

liliana0316
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

ddeboer 7 évvel ezelőtt
Egyszerűen isteni!!! (Pici darált diót is tettem bele...) Ennél finomabbat még nem ettem! ;) Köszönöm!

Hasonló Receptek