A húsvét elképzelhetetlen fényes héjú, foszlós bélű fonott kalács nélkül - már annak, akiknek a diétája megegendgedi, hogy ilyesmit fogyasszon. Aki szénhidrátcsökkentett, cukomentes diétát folytat, az többnyire kimarad a jóból - vagy, legalább is, kimaradt eddig. Gábor, a házi pék egy olyan kalácsreceptet kínál az ünnepre, ami nem elég, hogy cukormentes, mégis édes kelt tészta, de teljes kiőrlésű lisztből készült, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják!