Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral keményre verjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és megsütjük.
A krémhez a tojássárgákat a cukrokkal, a liszttel és a tejjel felfőzzük, s ha kihűlt, összekeverjük a kikevert margarin és porcukor keverékével. A kihűlt tésztára kenjük.
A tetejére 2 dl tejszínt a habfixálóval együtt jó keményre felverünk, a sütire kenjük, és csokit reszelünk a tetejére.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre