Elkészítés: A joghurtot lággyá keverjük. A hagymát, a fokhagymát, a diót, a pisztáciát, a kaprot, a petrezselymet és a mentaleveleket apróra vágjuk, az ecetes uborkákat daraboljuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk a joghurtot, kevés tejszínt vagy 2 kanál tejfölt. Sózzuk, borsozzuk. Alaposan elkeverjük, majd hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára.
Fogyasztáskor mentalevelekkel, egész dióval díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre