Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lyoni csirkemell

MME MME
5 3.3/5
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: Csíkokra vágom a csirkemellet, zsírban vagy olajban disztelt hagymára öntöm, és felengedem annyi vízzel, hogy épp ellepji a húst. Beleteszem a sót, őrölt fehérborsot, pici cukrot (kb. 1 kávéskanálnyit), ételízesítőt és a morzsolt majorannát. Egy edényben - ami zárható és lehet rázni - összekeverek 1 dl vizet, majonézet, tejfölt, mustárt, 1 evőkanál lisztet, majd összerázom. Amikor megfőtt a hús, ezt a szószt hozzáöntöm, felforralom vele. Tésztával tálalom. JÓ ÉTVÁGYAT!!!

Megjegyzés

Elkészítási ideje a hústól függ. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss