Medvehagymás pogácsaKrumplis pogácsaZellerkrémlevesGrízes tésztaMákos gubaGáspár Bea túrós ropogósaSárgaborsó főzelék
Lusta asszony rétese
- Hozzávalók:
- 3 db tojás,
- 7 evőkanál porcukor,
- 9 evőkanál liszt,
- késhegynyi szódabikarbóna,
- 50 dkg túró,
- 2 pohár kefír,
- mazsola,
- 1 citrom héja,
- 1 vaníliás cukor,
- 5 dkg
vaj,
- 0,5 pohár tejföl
Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat habosra keverem a porcukorral, majd hozzákeverem a liszetet, benne a szódaporral. Villával összetöröm a túrót, beleteszem a mazsolát, citromhéjat, vaníliás cukrot. A kefíreket a lisztes tojáshoz keverem, majd a túrót is. Jól kizsírozott tepsibe öntöm. A tetejét olvasztott vajjal és tejföllel meglocsolom, csak úgy jó rusztikusan. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta.
.jpg)
.jpg)
