Szabi a pék kovászos kenyereOroszkrém tortaKlasszikus grízgaluskaPárolt lilakáposztaPizza tészta receptKáposztás tésztaTejszínes hagymakrémleves
Lúdláb sütemény
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 db tojás
- 36 dkg porcukor
- 9 evőkanál feketekávé (főzött)
- 1 evőkanál kakaópor
- 30 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 14 dkg darált dió
- 20 dkg margarin
- A bevonáshoz:
- 15 dkg csokoládé
- 3 cl olaj
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kávét, majd a kakaóport és a sütőporral elkevert lisztet.
25×39 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon.
A krémhez a pudingport a cukrokkal és a tejjel csomómentesre keverjük, majd felfőzzük. Ezután a diót belekeverjük, majd kihűtjük. A margarint kihabosítjuk, és a kihűlt krémmel jó habosra keverjük. A kihűlt tésztára simítjuk a krémet.
A csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd a krémre simítjuk.
-(1).jpg)
