Tökéletes piskótaKlasszikus linzerLecsós csirkemellKáposztás tésztaTúrós batyuTahini receptLekváros bukta
Lőrinci házi pizza
- A tésztához:
- 1 kg liszt
- 2 dl olaj
- 2 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 2 db tojás
- 1 ek só
- 2 ek cukor
- A szószhoz:
- 1 hagyma
- fokhagyma
- paradicsom püré
- oregáno
- majoránna
- bazsalikom
- A feltétek ízlés szerinti mennyiségben:
- párizsi
- főtt lóbab
- szalámi
- zöldborsó
- kukorica
- főtt tojás
- ananász
- lecsó
- reszelt
sajt
Elkészítés
A száraz anyagokat jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztőt és a maradék anyagokat. Megkelesztjük, majd a tepsi méretétől függően 2–3–4 felé osztjuk, a tepsit jól kiolajozzuk, majd a tésztát elnyújtva (lehet kerek is) a tepsibe tesszük.
Megy rá a szósz, majd a feltétek. Ízlés szerint reszelt sajttal megszórjuk.
Készre sütjük.
.jpg)
.jpg)
