Elkészítés: A hozzávalókat elkeverem úgy, hogy a végén gyúrom gyúrom a lisztet. Egy órán át hideg helyen pihentetetem. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom, kiszaggatom. Kétféle karikákat szaggatok, az egyiknek a közepét gyűszűvel - vagy mint én is, szivecskés linzernyomóval - kiszúrom. Kb. 10 percig sütöm, majd ha kihűltek, akkor baracklekvárral megkenek egy aljat, és egy kiszúrt tetőt rátapasztok. Porcukorral díszítem. Jó étvágyat!!!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre