Linzer (alaptészta)

5/5

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 1 db tojás
  • citromhéj
  • 25 dkg margarin (olvasztva a legjobb)
  • 1/2 csomag sütőpor
  • pár evőkanál tejföl

Elkészítés

    1. A hozzávalókat sorban, robotgéppel (a dagasztókanalával) összekeverjük, majd, ha összeállt, kivesszük. Lisztezett deszkára helyezzük, és jól átgyúrjuk, majd folpackba tesszük,és egy fél órápihentetjük. Fél óra elteltével kicsomagoljuk, és kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra.
    2. Bármit lehet készíteni belőle, akár formákat is ki lehet szaggatni belőle (virágokat, kerek lapot), megsütni, és kettőt-kettőt összeragasztani lekvárral, de én a Rákóczi-túrós aljaként is ezt készítem.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin