Lecsós csirkemellCsirkecomb receptekMátrai borzaska tejföllelGáspár Bea Fanta szeleteEgyszerű finomfőzelékFrankfurti levesGrízes tészta
Lindt mentás dupla csokis keksz
- 3táblacsokoládé
- 0.5csésze
vaj - 0.5csészecukor
- 0.5csészecukor
- 4dbtojás
- 0.5ekmenta
- 2csészeliszt
- 1eksütőpor
- 0.5ekszódabikarbóna
- 0.5eksó
- 2táblaétcsokoládé
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tepsi aljára sütőpapírt rakunk. A 70%-os Lindt étcsokit gőz fölött felolvasztjuk egy hőálló edényben, majd hagyjuk kihűlni.
- Egy edényben keverjük habosra a vajat a granulált és a világosbarna cukorral. A vajhoz először hozzáadjuk a tojásokat egyenként, enyhén összekeverjük a masszával, majd végül a menta kivonatot is hozzáadjuk. A masszát a felolvasztott és már kihűlt csokoládéba keverjük.
- Egy másik edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval. Ezután hozzáadjuk a csokoládémasszához, és végül belekeverjük az apróra összetört Lindt Excellence Intense Mint étcsokoládét.
- 2 evőkanálnyi tésztát (30ml, 2,5 cm magas) a sütőpapírral kibélelt tepsibe egymás melléhelyezzük, és1 cm vastagságúra lenyomjuka kekszeket. 12 percig sütjük. Egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
.jpg)
-(1).jpg)
