Egyszerű lilahagymalekvár

Name: Egyszerű lilahagymalekvár | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kg lila hagyma; 4 ek olaj; 2 csipet só; 0.5 dl víz; 5 ek cukor; 0.5 dl vörösbor; 0.5 dl balzsamecet

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

4 adag

Hozzávalók

2kglila hagyma
4ekolaj
2csipsó
0.5dlvíz
5ekcukor
0.5dlvörösbor
0.5dlbalzsamecet

Elkészítés

A lilahagymalekvár elkészítéséhez a hagymát félkarikákra vágjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és addig dinszteljük rajta a hagymát, amíg kissé összeesik.
Megsózzuk, hozzáadjuk a vizet, és 10-15 perc alatt megpároljuk lefedve, alacsony hőfokon.
Amikor a víz elpárolgott, megcukrozzuk, néhány percig még tovább főzzük, majd hozzáadjuk a bort és a balzsamecetet.
Állandó kevergetés mellett elfőzzük róla a felesleges folyadékot, majd levesszük a tűzről és csatos üvegbe töltve hagyjuk kihűlni.

Nézd meg videón is a lilahagymalekvár elkészítését:

Ajánljuk még:

Recept

Vörösboros lilahagymalekvár húsokhoz

Németh Hajnalka

Recept

Fűszeres lilahagymalekvár

PATAKY KRISZTINA

Top100 Bor

Ínyenc hagymalekvár

MME

Elküldöm

hagymalekvár Lilahagyma-lekvár lekvár magyar vegetáriánus magyaros klasszikus házias Ünnep Uzsonna ebéd-vacsora otthonra Társaság Vasárnapi ebéd köret Befőzés szénhidrát Köretek Lekvárok

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

MMEGalajfű, a pajzsmirigy doktora: ezért érdemes a teáját fogyasztani

Hasonló receptek

Recept

Lilahagymalekvár (húsokhoz)

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Lilahagymalekvár aszalt szilvával

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Lilahagymás lepény tárkonnyal

MME

60 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Marhaszelet sült hagymával

MME

költséges

Cikk

Lilahagymás krumplisaláta: a jolly joker karácsonyi köret!

MME

Recept

Virslis krumplisaláta lilahagymával

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Friss

Recept

Házi paradicsomszósz

MME

Cikk

Ezt a diétás stratégiát követi a szuper dögös Megan Fox

Mindmegette

Megan Fox mindent megtesz azért, hogy megőrizze tökéletes alakját. A népszerű amerikai színésznő szerint a helyes táplálkozáshoz fegyelmezettségre és tudatos döntésekre van szükség, a csalónapokat pedig jobb, ha elfelejtjük.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Rákóczi túrós pohárkrém

MME

Cikk

Ekkora nyolcast még nem láttunk: ez a rázkódó bringás kajafutár a cirkuszban is felléphetne

MME

Már értjük, hogy a házhoz rendelt burgerünket néha miért darabjaira hullva kapjuk meg a futártól. Aki az alábbi videón látható Woltos úriembertől kapta meg rendelését, annak szinte biztos, hogy a zacskóban talált étele apró hozzávalóira hullhatott. Újra alkotott a házhószállítással foglalkozó cég egyik embere.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Pestós tészta

Kósa Kolos

Cikk

Olcsó kevert almás sütemény, ami egy óra alatt elkészül

Vidék íze

A kevert süteményeket nemcsak azért szeretjük, mert egyszerűen elkészíthetők kevés és jó árú alapanyagokból, hanem mert nagyon finomak, ízletesek is. Most egy almás kevert receptjét hoztuk, amit akár ma este is megsüthetsz, hiszen pillanatok alatt összedobható.

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Gyakran veszel csomagolt szendvicset? Akkor jó, ha tudod, hogyan készül

MME

Az előregyártott termékek, akár készételről, akár egy szendvicsről van szó, alkalmanként jó megmentői lehetnek a napunknak, ha épp nem volt időnk ebédet főzni. Persze azért az sejthető, hogy nem ezek a legegészségesebb ételek.

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

Cikk

9 bomba jó recept, ha úgy döntesz, veszel egy kiló újkrumplit

MME

Egész évben alig várjuk, hogy megérkezzen az újkrumpli. Pár hétig élvezzük a belőle készült petrezselymes-vajas köret ízét, aztán elkezd munkálni bennünk a kisördög: mit lehetne még készíteni belőle? Igaz, hogy rakott krumplinak, krumplipürének nem az igazi, de mutatjuk, hogy milyen szuper egytálételeket, köreteket, salátákat tudsz pillanatok alatt az asztalra varázsolni.