Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Libanoni sárgarépakrém leves

default user icon
3.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg sárgarépa
  • 2 szál zellerzöld
  • 5 evőkanál olaj
  • egy pohár tejföl
  • babérlevél
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 1-1,5 liter erőleves

Elkészítés

    Elkészítése: Az olajban megpároljuk a megtisztított, apróra vágott sárgarépát, a hagymát meg a zellerzöldet. Az erőlevest a fűszerekkel felforraljuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és puhára főzzük. Leszűrjük, a zöldségeket összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a levesbe. Ha szükséges, egy kis kukoricaliszttel besűrítjük. Tálalás előtt hozzáadjuk a tejfelt, vagy mindenki a tányérjában szedett tejfölre merheti a levest.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin