Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Leveles spenótfőzelék

15 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 8 dl tejet egy edény a mikróban felforralok.

Amíg felforr, egy lábosban kevés olajon liszttel világos rántást készítek, belereszelem a fokhagymát, és hozzáadom a fagyasztott spenótot. 1 dl tejjel segítem, hogy gyorsabban felolvadjon, sózom, borsozom, kevergetem, majd amikor a többi tej felforrt, hozzákeverem.

Megvárom, hogy felforrjon, majd 2 tojás sárgáját is belekeverek a főzelékbe. Ezzel összerottyantom, és készen is van, az egész 15 perc alatt elkészült.

Tálaláskor adhatunk mellé még főtt krumplit és bármilyen feltétet.

Megjegyzés

Nem turmixolom össze, szeretem, ha látom a spenótleveleket.
- ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss