Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lencsefasírt

default user icon
4 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg lencse
  • 10 dkg baconszalonna
  • 2 tojás
  • 20 dkg hagyma
  • 10 dkg búzadara
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • só, bors, ecet, kakukkfű
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: Áztassuk a lencsét hideg vízben egy órán át. Közben a felkockázott hagymát és a szeletekre vágott szalonnát pirítsuk meg egy evőkanál olajon. Húzzuk félre a tűzhelyről, majd keverjük hozzá a petrezselymet. Főzzük puhára a lencsét. Háromnegyed részét turmixoljuk, majd adjuk hozzá a tojásokat, a maradék lencsét és a búzadarát. Keverjük a masszához a pirított hagymát, sózzuk, borsozzuk, hintsük meg kakukkfűvel, pár csepp ecettel. Formáljunk belőle nyolc pogácsát, és süssük meg mindkét oldalát forró olajban. Sült burgonyával és tükörtojással, vagy almával és hagymaszósszal tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

bokréta
Helló,még másnap elkészítettem, és a párom + a barátjának is ízlett! Igaz, szalonnát nem tettem bele, de így teljesen vega lett, mivel a lencséhez is csak füstölt ízűételízesítő kockát tettem, a hagymát pedig olíva olajon dinszteltem.Nagyon ízletes jó dolog sült ki belőle, szó szerint. :) Köszönöm az ötletet!x8
bokréta
Tetszik a recept, jónak tűnik, holnap kipróbálom! Maradt egy nagy adag lencsefőzelékem, így próbálom majd hasznosítani. :) Ne legyen ugyanaz, mint ma. Köszi!
fateve
Nem írtad meg,hogy mennyi vízben kell főzni! :--)) Az enyémben egy kicsit sok lett a víz. + gríz!--gondoltam! Na, ettől omlott, mint a győri keksz! Alíg tustam megfordítani! Amúgy az íze valóban nagyonon jó! Ezzel még kisérletezek egy kicsit!
oraveczm
Megcsináltam és nagyon finom volt. Igaz kicsit módosítottam, a főzőlevet teljesen leöntöttem így turmixoltam , és utánna úgy fűszereztem mintha hús lenne.

Hasonló Receptek

Magazin