Házi francia krémesGáspár Bea Fanta szeleteNagyon csokis muffinTöltött csirkecombFasírt sütőben sütveMéteres kalácsTepertős pogácsa
Léna mogyorókrémes tallérja
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 15 dkg
vaj vagy margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás
- 2 tasak vaníliás cukor
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- Továbbá:
- mogyorókrém
- tejcsokoládé bevonó
- felezett dióbél
- margarin
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk úgy, hogy kemény és rugalmas tésztát kapjunk. Fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe helyezzük. A lehűtött tésztát ismét rugalmassá gyúrjuk. Belisztezett deszkán vékonyan kinyújtjuk, és kb. 5 cm átmérőjű tallérokat szaggatunk ki belőle.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük meg kb. 15 perc alatt. Vigyázni kell, mert hamar odaég!
Ezalatt a tortabevonót egy kis darab margarinnal felolvasztjuk állandó keverés mellett.
A kisült tallérok egyik felét megkenjük a mogyorókrémmel, összeragasztjuk egy másik darab tésztával, majd a tetejüket olvasztott csokoládéba mártjuk. A még lágy csokoládémázra egy-egy felezett diót teszünk
.jpg)
