Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lekváros szív

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 25 darabhoz:
  • 12 dkg vaj vagy margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojásfehérje
  • 20 dkg liszt
  • 1 csipetnyi só
  • 7-7 dkg meggy- és eperlekvár
  • 2 lapos teáskanál étkezési keményítő
  • 1 evőkanál porcukor

Elkészítés

    Elkészítése: A tésztához a vajat/margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásfehérjét, a lisztet és a sót egy evőkanál vízzel elkeverjük, összegyúrjuk, és kb. 1 órára betesszük a hűtőszekrénybe. Ezután fólia között vékonyra kinyújtjuk, majd szíveket szúrunk ki belőle. A felének a közepét kisebb szívformával kiszúrjuk, a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos (gázsütő: 2. fokozat) sütőben kb. 8-10 percig sütjük. A lekvárokat leszűrjük, és külön edényben felforraljuk. A keményítőt kevés hideg vízzel elkeverjük, majd elfelezzük, és a lekvárokhoz adjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy-egy sima és kis szívvel kiszúrt szívet összeragasztunk a lekvárokkal (fele-fele arányban), majd mindegyik szívet megszórjuk porcukorral.

Megjegyzés

Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűlési idő nélkül)

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin