Tejfölös uborkasalátaKráter szeletNagyon csokis muffinGyümölcsleves receptekGörög salátaKlasszikus rizskochHagymás bab
Lekváros gyümölcskenyér süti
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 tojás
- 20 dkg margarin
- 1,5 dl
tej
- 15 dkg barna cukor
- 35 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor (holland)
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 kávéskanál őrölt gyömbér
- 2 maréknyi mazsola
- 2 maréknyi kandírozott narancshéj
- 1 maréknyi mandulapálca
- só
- Valamint:
- házi baracklekvár
- A tetejére:
- tej tortabevonó
Elkészítés
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a maradék cukorral, a kakaóporral és a puha margarinnal jól kikeverjük, majd a tej hozzáadásával fellazítjuk a tésztát, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, simára keverjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a tésztát belesimítjuk, és kb. 15 perc alatt megsütjük.
Ha a tészta kihűlt, félbevágjuk hosszában, lekvárral vastagon megtöltjük, és tej tortabevonóval a tetejét bevonjuk.
-(1).jpg)
.jpg)