Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lekváros csiga

MME MME
2
Hozzávalók
  • Előkészítés: 20 perc
  • Hozzávalók:
  • 20 dkg tönkölyliszt
  • 1 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg margarin
  • 1 db tojássárgája
  • 20 dkg lekvár
  • 5 dkg cukor

Elkészítés

Elkészítése: A langyos tejben felfuttatott élesztőhöz hozzákeverjük a cukrot, tojást, margarint, sót, lisztet, fűszerezhetjük ánizzsal, fahéjjal, jól kidolgozzuk és kelesztjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, elterítjük rajta a lekvárt és felcsavarjuk. A tészta tekercset kb. egy centiméterenként a szélétől a közepéig bevagdossuk és kifordítjuk. A csigák végét összenyomjuk, sütőlemezre helyezzük, és kelesztés után 180 fokos sütőben megsütjük.

Megjegyzés

A receptet 9-12 hónapos babáknak ajánljuk! - MME

Ezek is érdekelhetnek