Töki pompos receptCsirkecomb receptekKaralábé-krémlevesMascarponés sütikCsöröge fánkTúrós batyuOstoros kalács
Lekváros bukta III.
- Hozzávalók:
- 2,5 dkg élesztő
- 25 dkg rétesliszt
- 25 dkg finomliszt
- 3,5 dl
tej
- 1 dl olaj
- 1 egész tojás
- 4 csipet só
- 6 evőkanál cukor
- A töltelékhez:
- lekvár
Elkészítés
Elkészítés: Kimérem a liszteket egy edénybe, hozzáadom az olajat, a tojást és a sót. A meleg tejhez hozzáadom a cukrot és az élesztőt. Miután jól feljött az élesztő, hozzáöntöm a liszthez, és jól összedolgozom. Lágy tésztát kapok, amit 15 percig kelesztem, ekkor már megfelelőnek kell lenni a tésztának. Kinyújtom, felvágom a tésztát, megtöltöm lekvárral, és előmelegített sütőben megsütöm.
.jpg)
.jpg)
