Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Legényfogó tepsis hús

default user icon
1 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg burgonya
  • 1 kg sertéstarja
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 6 dkg vaj
  • bors
  • majoránna
  • köménymag
  • 4-5 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: A meghámozott burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, és szorosan egymás mellé tesszük a tepsibe, enyhén megsózzuk. Vajdarabkákat és kevés apróra vágott füstölt szalonnát teszünk rá. Lefedjük alufóliával, majd kb. fél órán át sütjük.

    Ezután az előző napon előkészített, 1
    centiméter vastagra szeletelt, sózott, borsozott, majoránnával, köménymaggal, fokhagymával ízesített tarjaszeleteket ráhelyezzük, majd visszatesszük a sütőbe, letakarjuk a
    fóliával, s készre sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

parpipa
Én még megbolondítom egy pár paradicsom ,paprika és hagyma karikával.....

Hasonló Receptek

Magazin