Darált húsos rakott krumpliÉdesburgonyás ételekCsülök pékné módraTahini receptLeveles tészta receptekPilóta keksz házilagKépviselőfánk Gáspár Beától
Legényfogó szelet
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 12 dkg kristálycukor
- 5 tojássárgája
- A tetejére:
- néhány kanál baracklekvár
- 5 tojásfehérje
- 20 dkg darált dió
- 20 dkg kristálycukor
Elkészítés
Elkészítés: Omlós tésztát készítünk a lisztből, a hideg margarinból, a tojások sárgájával, a cukorral és pici sóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk, baracklekvárral vékonyan megkenjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, belekeverjük a cukros diót, rásimítom a lekvár tetejére, és 40 percig 175 fokos sütőben sütjük. Kihűlés után téglalap alakúra szeleteljük. Jó étvágyat!
.jpg)
.jpg)
.jpg)