Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjuk. Két részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk kisujjnyi vastagra, és kivajazott tepsibe rakjuk.
Az őrölt pörkölt mogyorót porcukorral, citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával összekeverjük. Rásimítjuk a tésztára, a tetejére rakjuk a másik kinyújtott tésztát. Megkenjük a felvert tojással, villával megszurkáljuk, és ráhintünk durvára darabolt mogyorót.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük, a végén kockára vágva megszórjuk porcukorral.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre