Elkészítés: A zellert megtisztítom, kockákra vágom, és annyi vízben, amennyi levest szeretnék kapni, és az ételízesítővel puhára főzöm. Kicsit hagyom hűlni, kézimixerrel pépesítem, majd a lisztből és tejszínből készült habarással besűrítem, és egyszer összeforralom. Pirított zsemlekockákkal és apróra vágott metélőhagymával tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre