Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Legcsokisabb csokitorta

default user icon
23 4.9/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 34 dkg darabokra tört, félédes tejcsoki (lehet ét és tejbevonómassza is vegyesen, kipróbáltam, bevált)
  • 3/4 bögre cukor (2 dl-s bögre)
  • 17 dkg kockára darabolt vaj
  • 5 tojás, sárgája és fehérje különválasztva
  • 1/3 bögre átszitált liszt
  • tetszés szerint tetejére kakaópor dísznek

Elkészítés

    Elkészítés: Tegyük a cukrot, a vajat, valamint a csokoládét egy hőálló edénybe, forrásban lévő víz fölé, és folyamatosan kevergessük, míg egynemű lesz. Tegyük félre hűlni. Egyenként keverjük bele a tojások sárgáját, mindegyik után alaposan verjük fel a masszát, végül szitáljuk bele a lisztet. A tojásfehérjét verjük fel, de ne legyen túl kemény. Óvatosan forgassuk bele a csokoládémasszába. Kivajazott, szétnyitható tortaformában süssük 180 fokon, kb. 45 percig, vagy amíg átsül (fogpiszkálóval ellenőrizzük a közepét).

Megjegyzés

Imádom a csokiiiiiiiiiiiiiit! Ez a torta kívül ropogós, belül krémes, lágyan omlós, olvad a nyelveden. Csokoholic-ok imádni fogják.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

mamokam
Mint mindig, most is azt kérdezem, mekkora a sütőforma? Soha nem fogom megérteni, hogy ezt a fontos adatot miért nem lehet megadni, hiszen nagyon nem mindegy, hogy milyen magas - főleg a tortáknál - lesz a sütemény, a sütés idejét (is) befolyásolja. Kérném szépen a tortaforma átmérőjét, mer egy nagy családnak szeretném elkészíteni ezt a csoda csokitortát. Előre is köszönöm.
bogi88
ja és a duplával lesz magas akkor mindenből dupla még a tojásból is??mert 10 tojás az elég sok..???
bogi88
szívesen megsütném,csak 2 kérdésem van 1.lehet e vagy jobb ha rakok bele krémet? 2.meggyet lehet belerakni nem lesz más??
agathi69
Már sokadszor sütöm ezt a tortát, a lányom nem tud betelni vele!!! Tényleg fini, de a 2 adagból lesz olyan igazi magas torta.
schmac
Megcsináltam a tortát, nekem csak tejcsokival kissé édes, ezért legközelebb étcsokit is teszek bele. Amúgy tényleg finom, de a legkisebb tortaformába téve sem lett túl magas, ezért dupla adagból kell csinálni, hogy ne legyen nagyon laposka, mégiscsak tortáról van szó...
MilkyJoe
Ennek a receptnek orulok, lanykamnak megvan a szulinapi tortaja! :D Koszi egy gombocartur neveben!
csokajudit
Tényleg nagyon finom. Az egész család örült neki:))
katadali
Fenomenális! brutálisan fincsiiiiiiiii! köszi a receptet!!!!!
boldikutya
Páromnak sütöttem a szülinapjára, hatalmas sikerrel! A decemberi csokimikulást is \"megfürdettem\" benne!
cheesie
Húgomnak csináltam, aki csokiőrült, igazi csokiőrült... :) hááát... kb. sokkot kapott! de a többiek is! isteni fincsi! én nem vagyok édesszájú, de ebből én is kétszer ettem :)

Hasonló Receptek

Magazin