Csupacsokis brownieKókuszgolyó receptPadlizsánkrémCsülök pékné módraKlasszikus aranygaluskaEgyszerű tojáskrémNagyon csokis muffin
Lecsós rostélyos
- 60dkghátszín
- 5dkgzsír
- 10dkgcsászárszalonna
- 2fejvöröshagyma
- 1dbzöldpaprika
- 1dbparadicsom
- 2dltejföl
- 1dbhúsleveskocka
- 1mkbors
- só
- 1ekliszt
- 1kvkpirospaprika
Elkészítés
Elkészítés: A kivert hússzeleteket tetszés szerint fűszerezzük, majd zsiradékon kisütjük, félretesszük.
Apró kockára vágott császárszalonnából,
hagymából és paprikából ízlés szerint lecsóalapot készítünk. Megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük a kockából
készült húslevessel. Kicsit forraljuk, beletesszük a félretett hússzeleteket, és kb. 1 óra alatt lassú tűzön puhára főzzük (levet figyeljük). Közben a maradék paradicsomot is hozzáadjuk.
Kevés liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, átforraljuk.
Köretnek burgonyát, galuskát vagy tésztát adhatunk.
-(1)-(1).jpg)
