Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Lecsós-rácsos tészta

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 108
Elküldve: 5

galéria megnyitása

Hozzávalók:

1 hámozott paradicsom konzerv
1 bébikukorica konzerv
1 paprika
1 hagyma
15 dkg zöldfűszeres tofu apróra vágva (kihagyható illetve feta sajttal helyettesíthető!)
só
bors
bazsalikom
oregáno
cukor
1 csomag mirelit leveles tészta
tojás a kenéshez

Elkészítés:

1.) A mirelit leveles tésztát felengedjük, dupla tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd kettévágjuk ügyelve arra, hogy az egyik lap 3- centivel nagyobb legyen széltében, mint a másik.
2.) Az alsó tésztát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a felsőt pedig rézsút bevagdossuk centiméterenként.
3.) A zöldségekből lecsót készítünk. Felkockázzuk a lehéjazott paradicsomot, paprikát, hagymát és kevés olajon összepirítjuk őket. Megcukrozzuk (hogy ne legyen a paradicsom konzerv levétől savanyú), megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk oreganóval és bazsalikommal, majd hozzáadjuk az egészben hagyott bébikukoricát és a kockára vágott tofut. Addig kevergetjük a lecsót, míg elpárolog a leve, és a zöldségek összepuhulnak.
4.) Egy nagyobb kanállal a zöldségeket a tepsire rakott tészta közepére pakoljuk, szépen elrendezve a nagyobb kukorica rudacskákat, de a tészta szélén 2-3 cm üresen hagyunk. Ezt a vékony sávot megkenjük tojássárgával.
5.) A nagyobbik, rézsút bevagdosott tésztát az alsó, megrakott tésztalapra tesszük, és a széleket összenyomkodjuk először az ujjunkkal, majd egy villával.
6.) Eligazgatjuk és megtojásozzuk a rácsokat, majd a tésztát előmelegített sütőben aranybarnára sütjük

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!

morzsalos-mirza profiloldala »

Ismerősei száma: 24 db

Hozzászólásai

213

morzsalos-mirza receptjeiből:

kategóriák vegetáriánus ételek, magyaros ételek, házias ételek, ünnepi ételek, bulira ajánlott, ünnepi ételek, uzsonnák, ebéd-vacsora otthonra, gyertyafényes vacsorák, társasági ételek, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 45 perc, főételek, tésztafélék, Mirza receptjei

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. ZilkaZil

2008. december 1. (hétfő) 18:41

A tofut miét épp fetával lehet helyettesíteni? Íze nem igazán van, és leginkább húspótlékként szolgál, mint a szója.

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Vajas-fokhagymás garnélarák Következő recept:
Mini mozzarellás-paradicsomos falatok

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!