Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lecsós pulykakockák 

default user icon

Hozzávalók

  • 1 fej vörös hagyma
  • 60 dkg pulykamellfilé
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 3 ek olaj
  • 0,5 tk őrölt paprika
  • 40 dkg darabolt paradicsom (konzerv)

Elkészítés

    1. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A húst megmossuk, felkockázzuk. A megmosott paprikákat kimagozzuk, az erejét kivágjuk, és falatnyi darabokra vágjuk.
    2. Az olajat felforrósítjuk, és megfonnyasszuk rajta a hagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. Meghintjük a fűszerpaprikával, majd ½ percig pirítjuk. Beleforgatjuk a darabolt paprikát, és hozzáöntjük a paradicsomot a levével együtt. Az egészet megsózzuk, majd lefedve, közepes lángon puhára főzzük a húst. Főtt rizzsel tálalhatjuk.

    10 FOGÁS PULYKAMELLBŐL >>> 

    LECSÓS SZELET RIZZSEL >>> 

    SZUPER VARIÁCIÓK LECSÓRA - 13 KÜLÖNLEGES RECEPT >>> 

Megjegyzés

Különleges ízű lesz a lecsós ragu, ha egy nagy csipet őrölt köménnyel ízesíti.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin