Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Lecsós penne tejszínnel

Hozzávalók

  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg bacon
  • 40 dkg penne
  • 1 ek olaj
  • 1 tk paradicsompüré
  • 2 dl cukrozatlan habtejszín
  • bors
  • 1/2 csokor petrezselyem

Elkészítés

    1.  A paprikákat négyfelé vágjuk, kimagozzuk, a húsukat felcsíkozzuk. A meghámozott hagymát és a bacont felaprítjuk.
    2. A pennét forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a csomagolásán megadott utasítás szerint.
    3. Az olajat felforrósítjuk, és aranyszínűre pirítjuk rajta a hagymát és a bacont. Hozzáadjuk a paprikacsíkokat a paradicsompürével együtt, és további 3 percig pirítjuk.
    4. Felöntjük a tejszínnel, nagy lángon 3-5 percig forraljuk, azután lehúzzuk a tűzről, és megsózzuk, megborsozzuk. Végül a raguhoz keverjük a finomra vágott petrezselymet, és összeforgatjuk a leszűrt tésztával.

      Még több tésztaétel >>> 

      Lecsóreceptek >>> 

      Magyaros ízek >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes