Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lecsós nyúl

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát megkapatjuk a zsíron, kissé megsózva, majd rátesszük a darabolt nyulat, átforgatjuk, közben hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és annyi vizet adagolunk, hogy könnyen párolható legyen.

Amikor félig kész, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, rárakjuk a
felvágott paradicsomot és paprikát, készre pároljuk, de ügyeljünk arra, hogy bő szaftja maradjon.

A tésztát sós vízben megfőzzük, és a nyúl mellé tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek