Elkészítés: A karajt megmosom, megsózom, borsozom, félreteszem. Ezután a vöröshagymából, paprikából és paradicsomból lecsót készítek. Egy közepes tepsibe lerakom a karajszeleteket, rákarikázom a nyers burgonyát, majd ráöntöm a tejföllel elkevert lecsót. Fóliával lefedem, puhára párolom, majd leveszem a fóliát, és kicsit megpirítom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre