Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lecsós csirkemáj

MME MME
1 4/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, sózzuk, apróra vágott fokhagymát adunk hozzá. Ha megpirult, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, felöntjük vízzel (kb. 1 dl). Belerakjuk a feldarabolt májat, paprikát, majorannát. Készre főzzük, ha szükséges, a vizet pótoljuk. A paradicsomot a legvégén adjuk hozzá.

Megjegyzés

Készíthetjük konzerv lecsóval is, amit akkor adunk hozzá, amikor a májat beletesszük a pörköltalapba.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss