Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megdinsztelem, majd a hámozott, aprított paradicsomot dobom rá. A paprikát karikázom, majd félkész lecsót főzök, közben megsózom. Utána beleteszem a pürét és a babérlevelet, készre főzöm.
Végül a levétől lecsepegtetett bab jön, de ezzel már csak összerottyantom. Ha nagyon sűrű, akkor a bab levével hígítom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre