Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lecsó télire

default user icon
2 4.4/5

Hozzávalók

  • 3 db 7,5 dl üveghez:
  • 4 fej vöröshagyma
  • 1 kg paradicsom
  • 2 kg paprika
  • 1 dl olaj
  • 1 ek só

Elkészítés

    1. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk, a paradicsom ot, a paprikát megmossuk, cikkekre vágjuk.
    2. Felforrósítjuk az olajat, megfonnyasztjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a paradicsom ot, megsózzuk, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük. Beletesszük a paprikát, és folyamatosan kevergetve további 20-25 percig forraljuk.
    3. A tűzről levéve azonmód üvegekbe töltjük. Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Hűvös helyen tároljuk.
    4. Télen, amikor lecsót  akarunk készíteni, süssünk zsírjára kevés füstölt szalonnát. Keverjünk el benne egy evőkanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Tojással, virslivel, kolbásszal gazdagítva kínáljuk.

      13 KÜLÖNLEGES LecsóRECEPT >>> 

      TOP 10 LECSÓ RECEPT >>>

      LECSÓ-SZEZON! TÖBB, MINT 40 LECSÓRECEPT EGY HELYEN! >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

haszvir
Én is így teszem el és nagyon finom! Vira
titania49
A múlt évben is így tettem el, nagyon jó volt! most is így csinálom.

Hasonló Receptek

Magazin