Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Lecsó rizzsel

default user icon
2 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg zöldpaprika,
  • 50 dkg paradicsom,
  • 10 dkg rizs,
  • olaj,
  • 1 fej hagyma,
  • só,
  • 25 dkg főzőkolbász vagy virsli

Elkészítés

    Elkészítés: A hagymát karikákra vágva az olajban megfonnyasztjuk. A paradicsomot, a paprikát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és a hagymához adjuk. Megszórjuk 10 dkg rizzsel, és annyi vizet öntünk rá, hogy épp csak ellepje. Lefedve addig főzzük, amíg a rizs megpuhult. Ugyanígy készül tarhonyával is. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnával is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát. Tehetünk bele karikákra vágott főzőkolbászt vagy virslit is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

gabella007
Nagyon jól sikerült már elsőre is, azóta is csak ezt a receptet használom. Köszi a feltöltést :)
Kati71
A recept szuper! Mégis annyit tennék hozzá, hogy én amikor megfőtt az étel, cukrot teszek bele és édesen szeretem. (persze kolbász nélkül; ))

Hasonló Receptek

Magazin