Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Lazacos rizs

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Lazacos rizs

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 9
  • Elküldve: 2

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre barnarizs
  • 30-40 dkg lazac
  • 2 dl tejszín
  • 1 fej hagyma
  • 1 kanál szezámmag
  • 5 kanál szójaszósz
  • gyömbér
  • kukuma
  • bors
  • wasabi a bátraknak

Elkészítés:

A barnarizsnek kell 1 óra is, hogy megfőjjön. Alapjában ez egy roppanós rizs, tehát soha nem lesz vajpuha. A rizst egy kicsit megpirítottam 1 kis olívaolajon, majd 3 pohár vízzel indítottam. Lassú lángon hagytam a férjemre, 1 óra múlva kész volt az alap. Azt mondta, hogy még közben alá kellett öntögetni. Nem baj, hogy egy kicsit ragadós.

Egy kisebb-közepes fej hagymát, vele együtt a szezámmagot megpirítottam, majd rádobtam a lazacot, sóztam (ne sokat, mert a szójaszósz is sós), gyömbéreztem. Kicsit párolgattam, odakapattam, hozzáöntöttem a szójalevet, kevergettem, hogy essen szét a hal húsa. Akkor jó, amikor már barnulgat.

A főtt rizshez hozzáöntöttem a tejszínt és a kurkumát, megkapta a lazacot is, és még egy kicsit kevergettem kis lángon az egészet. A végén petrezselymet vágtam rá. Még egy kis citromlevet is elbírt volna, vagy igazi gyömbért a tálaláshoz.

Megjegyzés:

Hát ez annyira jól sikerült, hogy a lányom kétszer kért belőle. Ilyen csak a sütivel fordulhat elő. Én pedig nem bírtam abbahagyni a meregetést. Sushizóban ettünk ilyet, nagy kedvenc, de valahogy mostanában csak köretként árulják. Nálunk meg főfogás lett.

A receptet és a fotót Schlgy küldte. Köszönjük!

Ajánlott receptek



schlgy receptjeiből:
Pestós rizottó hekkel
Lecsós-csirkés köles
Lazacos rizs
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Dinnyét mindenbe! Az összes észbontó recept egy helyen
Az eper és a málna után itt a másik nagy kedvenc: a dinnye. Imádjuk az összes fajtáját! Önmagában is nagyon finom, de grillezve, salátában, sütikben, fagyikban, sőt, még főételekben is isteni.
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Sült lazacfilé mángold ágyon Sült lazacfilé mángold ágyon
Krémes ostyalap tekercs Krémes ostyalap tekercs
Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel Tubetto Rigatto pizzasonkával, zöldségekkel
Zöldséges tőkehal batyuban sütve Zöldséges tőkehal batyuban sütve
Rebarbarás kelt tészta Rebarbarás kelt tészta
Kínai, grillezett BBQ csirke Kínai, grillezett BBQ csirke
Az eredeti illatos-ropogós kacsa Az eredeti illatos-ropogós kacsa
Kalács, házilag Kalács, házilag
Fehérboros, grillezett pangasius Fehérboros, grillezett pangasius
Lecsókolbász velesült zöldségekkel Lecsókolbász velesült zöldségekkel
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125882_vidam_szendvics_110.jpg Házi müzliszelet és kutyafej-cibatta - 4 tipp garantáltan elfogyó tízóraihoz

Kezdődik a suli, és ezzel együtt a fejtörés is indul: mit csomagoljunk gyermekünknek tízóraira. Fontos, hogy amit eléjük teszünk,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125871_QyH5_9URZiXnw7OkbjkinU9q2wl4JsHjV3i6o60TX7A_110.jpg A tojásos rizsen túl - milyen az igazi kínai konyha? 2 eredeti recept!

A "kínait", mindenki avval a túlsózott, nyálkás szirupos hússal, tojásos rizzsel, a pislákoló sárgás fénnyel elárasztott, minden…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125866_gyermekehezes_2_600.jpg Volt, hogy nem volt mit enni - Berki Krisztián és Oláh Gergő a gyermekéhezés ellen

Lezárult a Procter & Gamble és a Lidl közös jótékonysági programja, melynek eredményeként a kezdeményezők 5 millió forinttal…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125862_gongyolthus_110.jpg Göngyölt hús 5-féle extra töltelékkel

A hústekercs titka a töltelékben rejlik. Tűzd meg hústűvel vagy fogvájóval, aztán alaposan süsd át!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125860_ThinkstockPhotos-485554294_110.jpg Luxus-vajaskenyér, delux-rizottó - fűszerezz szarvasgombával!

Drága, különleges, szinte sehol sem kapni. Mi értelme? Honnan jön? És a legfontosabb, mire használjuk egy átlagos háztartásban?

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125856_ThinkstockPhotos-484798946_110.jpg Itt a legfantasztikusabb diéta: fogyj tésztával és csokival!

Ínycsiklandó tésztaételek, rengeteg friss zöldség és gyümölcs, sőt, még hamburger és némi csokis finomság is szerepelhet az…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125852_zoldsegtrukkok_110.jpg Ha nem lecsó, akkor mi? 7 extra de egyszerű recept nyári zöldségekből

Paradicsom, padlizsán, cukkini és a többiek nélkül elképzelhetetlen a nyári vacsoraasztal. Adunk néhány tippet, hogyan…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125850_zabkasa_110.jpg Fogyókúrás, egészséges, és még finom is - 7 isteni variáció zabpehelyre

A zabpehely, bár nagyon egészséges és tápláló, önmagában igencsak unalmas étel. Most néhány ínycsiklandó kiegészítőt ajánlunk.

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept
\n\n