Kakaós csigaRakott krumpliAmerikai káposztasalátaSárgaborsó főzelékCigánypecsenyeKlasszikus rizskochKókuszgolyó recept
Laskagomba paprikás
- 1kglaskagomba
- 2fejvöröshagyma
- 2dbparadicsom
- 2dbpaprika
- 2dltejföl
- 2ekliszt
- 2ekpirospaprika
- só
- őrölt feketebors
- étolaj
Elkészítés
Elkészítés: A gombának levágjuk a keményebb tönk részét, alaposan megmossuk, és vastagabb csíkokra vágjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héját, és a paprikákkal együtt felkockázzuk.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük,rátesszük a paprikát és a paradicsomot, és kb.10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a paprikával. 20-25 percig pároljuk, ha szükséges, kevés vizet önthetünk rá.
A tejfölt elkeverjük a liszttel, és behabarjuk vele a gombát. Ha felforrt, levesszük a tűzről.
Galuskával vagy főtt tésztával /szarvacska, orsó, stb./ tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
.jpg)
-(1).jpg)