Kráter szeletBolognai spagettiMátrai borzaskaKrumplis pogácsaZserbó receptEredeti tiramisuTejszínes brokkolikrémleves
Lasagne másként
- 60dkgdarált hús
- 3fejvöröshagyma
- 5gerezdfokhagyma
- 2kicsiparadicsompüré
- 30dkgkenyérszalonna
- 1dlkechup
- só
- bors
- cukor
- bazsalikom
- kakukkfű
- tejföl
- liszt
- olaj
sajt
Elkészítés
Elkészítés: Kevés olajon kisütjük a kockára vágott szalonnát, beletesszük a vöröshagymát, majd a fokhagymát. Ha megpárolódott, beletesszük a húst, fehéredésig kevergetjük. Ezután kerül bele a só, a paradicsom, a cukor, a bazsalikom, a kakukkfű, a bors és a ketchup. Összekeverjük, felöntjük egy kis vízzel, hogy rendesen ellepje, kb. fél óra múlva kész. Ekkor egy kis lisztet teszünk bele, majd a tejfölt. A tésztát kifőzzük, leszírjük, rétegezzük a raguval. Sajtot reszelünk a tetejére, betoljuk a sütőbe annyi időre, amíg a sajt ráolvad.
-(1).jpg)
