Elkészítés: Csipkedjük le a babok végét, és enyhén sós vízben vagy gőzön pároljuk meg, félidőben dobjuk hozzá a rozmaringot. Ne legyen nagyon puha, főzzük roppanósra.
Az öntethez vágjuk nagyon apróra a hagymát, keverjük el a többi hozzávalóval, majd öntsük a babra. A fetát kockázzuk fel, a paradicsomokat felezzük, szórjuk a babra, majd forgassuk át, és azonnal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre