Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lángos partyra

MME MME
1 5/5
120 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral (kb. 1 kávéskanál) felfuttajuk. A lisztet, a sót, a tojást és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Az egészet összegyúrjuk, amíg nagyjából sima tésztát kapunk. Ha nagyon kemény a tésztája, kis tejjel lehet lazítani. Hagyjuk pihenni 2 órát (hogy megkeljen), majd tenyérnyi darabokat formázunk, és kevés olajban 2 perc alatt kisütjük.

Megjegyzés

Mélyhűtőben akár 2-3 hétig is eláll. Fokhagymás tejföllel és sajttal a legfinomabb, de szinte bármit tehetünk rá. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss