Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lángos IX.

8 3.8/5
90 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A langyos, cukrozott tejben felfuttatom az élesztőt, majd a liszthez keverek mindent, hólyagosra dagasztom (géppel kb. 10 percig). Kb. 30 percig kelesztem 30 fokon, szobahőmérsékleten kb. 40 perc, majd olajos kézzel olajos asztalra cipózom, és legalább 15 percig újra kelesztem. A normális lángos lényege a dupla kelesztés! Kézzel kihúzkodjuk, és forró olajban megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss