-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
-
hirdetés
RECEPT
« visszaKülönleges torta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: nem ismert
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 348
- Hányan küldték tovább: 99
Hozzávalók:
- 12 szelethez:
- 50 dkg sütőtök
- 15 dkg Rama margarin
- 20 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 pohár kefir
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűbors
- 1 kávéskanál őrölt szerecsendió
- 1 kávéskanál őrölt gyömbér
- A töltelékhez:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 2 tojásfehérje
- 1 tasak vaníliás cukor
- 4-5 csepp vaníliaaroma
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A sütőtököt megmossuk, kettévágjuk, magjait kikaparjuk, a tököt sütőlemezre tesszük, és kb. 40 perc alatt megsütjük. A sütőtökhúst kikaparjuk a héjából. Hagyjuk kihűlni.
A margarint habverővel, vagy robotgéppel habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat. A kihűlt sütőtököt turmixgépben pépesítjük a kefirrel, a tojásos masszához öntjük, és simára keverjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, csipetnyi sót és a fűszereket. Összekeverjük, majd a tojásos masszával simára összedolgozzuk. A sütőt újból 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Egy tortaformát kikenünk vajjal, belisztezzük, beleöntjük a sütőtökös masszát, és kb. 60 perc alatt megsütjük. A tortát a formában hagyjuk 10 percig hűlni, ezután rácsra emeljük, és ott hűtjük ki teljesen. Ha kihűlt vízszintesen félbe vágjuk. A töltelékhez a vajat robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojásfehérjét, a vaníliás cukrot, az aromát, és jó habosra felverjük. Az egyik kihűlt lapot megkenjük a krém egyharmadával, beborítjuk a tetejével, majd a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát is. Hűtőbe tesszük, és kb. 2 óra hosszat hűtjük, csak azután kínáljuk.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 5 óra múlva
1 szelet: 475 kcal
Megjegyzés:
Érdemes megjegyezni!
10 dkg tisztított sütőtökben van:
78 kcal energia
17 g szénhidrát
1,8 g rost
0,5 g zsír
Fotó: Kerekes
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.
- (Jooann)
- Sütemények (t.katalin3)
- sütik (julcsi4702)
A fánk
A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk…
Ropogós pulykakockák színes körettel
A téli szürkeségben és hidegben szeretek szemvidító, színes, izgalmas ételeket készíteni, néhány apró trükkel meglepő, mégis…
Süssünk-főzzünk, melegedjünk!
Hozzánk is elérkezett a hideg idő. Bár nincsenek olyan mínuszok, mint odahaza, azért itt is 0 fok alatti hideget mutatott a…
Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs
Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett…
Kétes áruk, botrányos élelmiszerek
Időről időre felröppen egy-egy hír, mostanság videókkal tarkítva, hogy ez meg az az élelmiszer veszélyes, undorító, tartózkodjunk…
Világbajnok turmixok
Szinte már a könyökünkön jön ki, annyit halljuk: táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk sok rostot, vitamint, gyümölcsöt. Igen,…
2012. febr. 5. Hóesésben - forró levesek
Mondhatni, leves-kedvelő család vagyunk: azaz ritka, hogy ebédre (hacsak nem valami egytálételt főzök), ne kerülne az asztalra…
Madarakról és más fagyoskodókról
A hideg és a hó nagyszerű dolog, ha vár fűtött otthon és forró, tartalmas étel. Egy jó séta a szabadban, hógolyózás,…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »