Elkészítés: A húst összekeverjük a rizzsel, a tojással, a petrezselyemmel, a sóval és a borssal. A tepsi alját kiolajozzuk, a hosszában kettévágott paprikákat megtöltjük a masszával, és az edénybe fektetjük. Mindegyikre teszünk egy karika vöröshagymát, egy szelet szalonnát, egy szelet paradicsomot. Rásimítjuk a tejföllel elkevert tojást, ha szükséges, ízesítjük, és reszelt sajttal meghintve sütőben fél óra alatt készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre