Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kukucskáló túrós, meggyel

MME MME
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A golyókhoz:
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg liszt
  • 3 evőkanál kakaó
  • 15 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • fél csomag sütpor
  • csipetnyi fahéj
  • magozott meggy (kb.35-40 szem)
  • A tésztához:
  • 50 dkg túró
  • 25 dkg cukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 db tojás
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

Elkészítés: A golyó alapanyagait összegyúrjuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk úgy, hogy mindegyik közepébe 1 meggyszemet teszünk. Ujjnyi távolságra egymástól tepsibe rakosgatjuk.

A massza alapanyagait összekeverjük, de a tojásfehérjét kemény habbá verve csak a legvégén adjuk hozzá.

A túrós-habos masszát a golyók közé öntjük, elsimítjuk, és 175 C-os sütőben sütjük. Végül kockára vágva, porcukorral meghitve tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek