Elkészítés: A golyó alapanyagait összegyúrjuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk úgy, hogy mindegyik közepébe 1 meggyszemet teszünk. Ujjnyi távolságra egymástól tepsibe rakosgatjuk.
A massza alapanyagait összekeverjük, de a tojásfehérjét kemény habbá verve csak a legvégén adjuk hozzá.
A túrós-habos masszát a golyók közé öntjük, elsimítjuk, és 175 C-os sütőben sütjük. Végül kockára vágva, porcukorral meghitve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre